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170°C 2017-08-30

创业者提问:为什么大家都选择民宿而不是星级酒店

本期创业者提问相关投资人的原始文章《从住宿服务业撬动百亿元美金市场
找投资人就上乐客独角兽,本文由乐客独角兽学院内部供稿编辑发布,转载请注明出处以及原文链接,违者必究!
 

Q1:投资人您好,怎么看待民宿的发展和中低端连锁被并购的现象?
A1: 我觉得非标兴起是用户客群对多样性的体现,住宿业和餐饮业类似,尝鲜的比例多于复购的,是住宿市场一种很好的补充。
 
民宿最大的优势在于区位、装修和体验的多元化,比如非城区民宿可以做一些户外活动延伸,建筑在树上空中等,要有特色才能持续吸引客户。而且一定要注意留存率和宣传策略,如何降低客房较少时的员工成本等公摊费用都是难点。
 
至于中小连锁并购,没有特色和核心,只靠区位的经济型酒店的确难以抗拒巨头并购,品牌效应,自有预定渠道,统一管理。也会吸引很多加盟主动摇。行业洗牌不一定是坏事,但是中小酒店业肯定不会就此消亡。
创业者提问:为什么大家都选择民宿而不是星级酒店
 
Q2:目前国家对于集中分散式的床位公寓没有明确的法律界限,床位公寓(产品定位介于蓝领公寓和民宿中间)后面的发展是否要转型?在目前国家政策不是明确情况下,从事集中分散式床位租赁的企业,后面的路该怎么选择,是先做了再说还是等政策来了再做,但是我们前面的市调发展如果我们不抓紧今明二年的机会扩大规模,后面就没有多大优势。因为物理点位是唯一的。
A2:目前国家对于集中分散式的床位公寓没有明确的法律界限,床位公寓(产品定位介于蓝领公寓和民宿中间)后面的发展是否要转型?在目前国家政策不是明确情况下,从事集中分散式床位租赁的企业,后面的路该怎么选择,是先做了再说还是等政策来了再做,但是我们前面的市调发展如果我们不抓紧今明二年的机会扩大规模,后面就没有多大优势。因为物理点位是唯一的。
 
我觉得对于传统酒店行业来说,location很重要,低租金的location也很关键。床位公寓目前可以对标青旅和太空舱酒店。目前国家没出文件情况下可以边做边看。但要随时做好转型准备。对于酒店业不建议所有房间都弄集中分散式床位,可以多房型并存,分摊风险
 
 
Q3:请问对目前民宿Locals路客的模式是否看好?和Airbnb 、途家这类平台相比是否有优势?
A3:Locals路客当时的创业者姓苏,苏总他当时从酒店行业出来后就一直在做新型社区化的酒店,但是当时效果并不明显。现在重新做了这样一个定位为精品民宿的产品,那这一块我觉得相比Airbnb、途牛比较乱,精品民宿可以达成一个突破口,就相当于网购业的京东。但是呢,目前做精品这一块,我个人觉得还是比较难的,需要更多得去跑一下。对于大家来说,多一条渠道不是坏事,但是对于路客这样的,我觉得未来的前景很容易被一些大的企业收购作为企业的民宿板块,我觉得这个方向的可能性会大一些。
 
 
Q4:目前你主要投资重点在酒店这一块,有木有大学生投资这一块的天使湾其他负责人。我们在小和山,很近,想交流一下
A4:关于大学生投资这一块,其实我个人也在负责大学生这一块的业务,只是行业里我重点看酒店,其实像社交、企业服务、AI、智能硬件等等方面我们也有在关注。那大学生这一块,我们一直有个种子投资在关注着在校生、应届生和年轻创业者的创业,如果有好的项目请及时和我们的投资部门联系与合作。
 
 
Q5:嘉宾您好。市场上有做短租公寓服务业的么?比如就一个房,他提供从设计到换被单的服务。
A5:短租公寓服务业这一块,杭州目前跑的比较快的有爱上租,北京有各种各样的公寓。那它们内部自己会切一些服务公寓。我之前聊过一个项目,他们是做公寓的家电解决方案,相当于说,他们为这些公寓分期租赁电视机、洗衣机、微波炉和空调等等之类的电器,然后分期。因为这些公寓它们也是分期的投入,然后每个月都收租金。其实这种模式对于酒店和长期住宿行业来说还是比较合适的,那这一块我觉得,从设计到换被单,没有必要做这么一长串整个系统的服务,你只需要跳中间高附加值的地方,大的品类去做。因为有些地方特别细致反而消耗过多的人工。所以我觉得这种模式的想象空间是很好的,但是没有必要从设计到换被单全部包含在里面,因为有些公寓自己会含设计,包括找些家政公司或家政APP来提供上门清洁、保洁的服务,那有些电器维修公司会有委托方,和比较出色的品牌部门做BD合作等一系列服务步骤,这也是一个好的契入点。但是目前能够供应的市场体量还不是特别大,那如果你有这方面的资源还是可以从这里切入的,还是要切高品类、高频次、高客单价的地方。
 
 
Q6:您好请问一下,现在的民宿行业,都是在转型中高端吗?我想在一个岛上开一个民宿酒店有什么好的建议吗?
A6:刚刚提到在民宿做中高端以及民宿的岛屿上开民宿的建议,其实我觉得民宿不应该全是做中高端,这应该和市场一样,所有的市场里只有10-20%是针对中高端用户的,所以我觉得民宿这个行业也不可能完全地追求中高端。因为大家住过民宿后发现,你1000块钱住一晚民宿还不如花600、700块钱住一晚五星级酒店的感受体验好,这样选择高端民宿的顾客就慢慢地减少了。然后,我觉得民宿一定要做出自己的特点,比如我在岛上就能带大家户外海钓,民宿内部会有一些什么样的特色,比方说我的拿手菜特别好吃可能大家都会来,这就是你的突破点。关键在岛上开酒店,你的客源就存在问题,一两年里你的交通、造价、人工成本等都会比在陆地上开要高很多,核算你的价格以及淡旺季,岛上只有旺季房间好卖,那你与淡季比价格差异是否特别大,还是你坚持做精品?以及天气方面,刮台风,冬天海水颜色不好看,秋冬天季节黑潮会不会影响你,你的最佳观赏期是否比较少?旺季和周末会比较好卖,平时就会很难做。所以,在岛上除非你有一个特别好的团队、客源和区位,不然我不建议你在岛上开高端的民宿。
 
 
Q7:民宿现在非常火。对于民宿代运营这件事情,您怎么看?
A7:这件事情大家应该都知道,只是说为什么大家都选择民宿而不选择星级酒店,顾客可能想体验的是个性化的服务,以及更强烈的归属感和体验感。那比方说,变化的环境、户外的风景可能会比星级酒店更好一些。民宿代运营这一块是因为目前民宿运营非常不标准化,有些做的好的网红民宿是走在行业前端的,当然很多民宿是非常不到位的,就是一家人随便开一开,设备、态度也不太好,那对于这些有钱但是无法合理运营的民宿来说,民宿代运营是一件比较有价值切入口的事情。但是要把民宿代运营这件事做好也是很难的,因为每家店都不一样,你需要投入人工和精力。你把它当做一门生意做,我觉得可以尝试,但如果你想做成大规模化的公司,那我觉得是有一些难度的。所以怎么样能够让你的事情做的有想象空间,那我们作为风投基金,我们只会投给可能未来成长程度较好的案子,它一定要规模体量足够大,而不是靠你的收益、收入来回本,这样的话会比较难。